Подробная информация о продукции
Место происхождения: Китай
Фирменное наименование: Plant
Сертификация: COA,MSDS,IFRA,CE,ISO
Номер модели: ЛДЗ-PL100088
Документ: Брошюра продукта PDF
Условия оплаты и доставки
Количество мин заказа: 1 кг/для переговоров
Цена: 1-49 Kilograms $20.00,To Be Negotiated
Упаковывая детали: Картонная барабанная упаковка: 5 кг/барабан, 4 барабана/картон, 20 кг/картон (41*28*33,5 см); Упаков
Время доставки: 3-5 рабочих дней для судебного заказа; 5-10 рабочих дней по заказу OEM
Условия оплаты: LC,T/T,Western Union,MoneyGram
Поставка способности: 2000 килограмм/килограммы в день
| Верхние ноты | Это самые летучие и первые воспринимаемые ноты. Первоначальное впечатление - мощный взрыв аромата жареного/орехового, часто сопровождаемый ароматом попкорна или печеного картофеля. |
| Средние ноты | Этот слой обеспечивает основное характерное тело. Обычно это богатая, теплая нота сливочного арахисового масла с сильными, желательными оттенками темной обжарки, какао и карамели. |
| Базовые ноты | Финальное впечатление предлагает стойкость и сложность. Оно включает в себя длительное тепло жирного/маслянистого или орехового мяса с небольшими землистыми и древесными нюансами, создавая приятное ощущение во рту, несмотря на то, что оно водорастворимо. Эта основа не позволяет вкусу казаться тонким или искусственным. |
| Ингредиенты | Процент(%) | Ингредиенты | Процент(%) |
|---|---|---|---|
| Кокосовый альдегид | 30 | Этилмальтол | 1 |
| Ванилин | 5 | Пропиленгликоль | 54 |
| Гвоздичное масло | 2 | Масло сладкого апельсина | 2 |
| Прозрачность и стабильность в водных системах: |
Прозрачность: в отличие от ароматизаторов на масляной основе или эмульсий, этот ароматизатор полностью смешивается, предотвращая образование непрозрачного слоя или помутнения. Это необходимо для прозрачных напитков, питательных вод, желатина и твердых конфет, где важны визуальная привлекательность и прозрачность. |
| Стабильность: он остается растворенным и равномерно распределенным без расслоения, даже в низковязких применениях, таких как чаи и протеиновые коктейли, что предотвращает образование кольца аромата на горлышке бутылки. | |
| Термическая и технологическая стабильность | Водорастворимые ароматизаторы, особенно те, которые используют прочные соединения, такие как пиразины, часто разрабатываются для термической стабильности. Это имеет решающее значение для продуктов, подвергающихся пастеризации (соки, заменители молочных продуктов) или выпечке, обеспечивая сохранение профиля жареного арахиса при высокой температуре без значительной деградации. |
| Универсальность и контроль дозировки: | Его жидкая форма позволяет точно и в небольших дозах интегрировать его в широкий спектр пищевых матриц с водной активностью (напитки, глазури, йогурты, гели). Это позволяет производителям достигать желаемой интенсивности вкуса, не добавляя посторонние жиры или ингредиенты, изменяющие текстуру. |
| Преимущества для аллергенов и срока годности |
Поскольку это синтетический ароматизатор, он часто разрабатывается как «без орехов» (всегда проверяйте сертификацию поставщика), что делает его безопасным вариантом для сред с контролируемыми аллергенами. Отсутствие объемных жиров также способствует более длительному и предсказуемому сроку годности, устраняя риск окисления липидов (прогоркания), что является серьезной проблемой для настоящих арахисовых продуктов. |
| Напитки и жидкие продукты: | Протеиновые коктейли и заменители пищи: обеспечивает чистый вкус жареного арахиса для протеиновых порошков на водной основе и готовых к употреблению коктейлей, не добавляя жира и не влияя на текстуру/вязкость. |
| Кофейные и чайные сиропы: используется для создания ароматизированных латте, капучино или холодного чая, обеспечивая прозрачный сироп, который полностью растворяется. | |
| Альтернативы молочным продуктам: ароматизатор для растительного молока (миндального, овсяного, соевого) и йогуртов, требующих аутентичного орехового профиля. | |
| Кондитерские изделия и сладости: | Твердые конфеты и жевательные конфеты: необходимы для прозрачных продуктов на основе желатина, так как они равномерно распределяются, не создавая помутнения и не притупляя блеск конфеты. |
| Глазури, глазури и начинки: добавляются в глазури и кремы на водной основе для придания интенсивного вкуса, когда ароматизатор на масляной основе или арахисовое масло дестабилизируют эмульсию. | |
| Желе и пудинги: используется для придания десертам, которые полагаются на водорастворимые гелеобразующие агенты для структуры. | |
| Выпечка (вторичный ароматизатор): | Он используется в печенье, пирожных и хлебе, часто в сочетании с другими ингредиентами, для усиления ароматической «жареной» ноты, не способствуя содержанию жира и не влияя на подъем и структуру мякиша теста. |
| Тип упаковки | Количество | Спецификация | Объем |
|---|---|---|---|
| Пластиковая бутылка | 5 кг | L41*W28*H33.5cm (5kg*4 бутылки в коробке) | 0.038 куб. м |
| Металлическая бочка | 25 кг | D30*H45cm | 0.032 куб. м |
| Канистра | 20-25 кг | L29.5*D29.5*H41cm | 0.33 куб. м |
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
Видео
